Descripción
El Ajo en polvo es conocido por su sabor robusto y su característico aroma picante. Algunos lo describen como terroso, mientras que otros encuentran notas sutiles de dulzura. Su sabor seco y concentrado complementa una amplia variedad de ingredientes y platillos, convirtiéndose en un componente esencial en muchas mezclas de especias y condimentos. Puedes usarlo para sazonar carnes, aves, pescados y mariscos antes de cocinarlos, añadirlo a salsas y adobos para un toque de sabor irresistible o espolvorearlo sobre vegetales asados para realzar su perfil de sabor.
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