Descripción
El sabor de la cebolla puerro se caracteriza por ser más suave y dulce que el de su pariente cercano, la cebolla común. Su aroma es delicado y agradable, lo que la convierte en una opción ideal para quienes buscan un toque de cebolla más sutil en sus platos. Sopas y caldos, salteados y revueltos, salsas y aderezos, guarniciones.
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